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Es haben sich spontan ein paar Freunde angemeldet und Sie wissen nicht, was Sie auf die die Schnelle zubereiten und servieren sollen? Werfen Sie einen schnellen Blick in Ihre Küche, die Zutaten, die man für dieses delikate Rohkost Rezept braucht, hat man oft Zuhause. Mit dem Vitamix wird dieses Finger Food zu einem schnell zubereitbaren Partygericht. Und wenn Sie doch einmal niemanden erwarten, dann gönnen Sie sich diesen kleinen Gaumenschmaus eben allein! |
Zutaten:
- 2 reife Tomaten
- 1 große Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 10 junge Feldsalat-Pflanzen
- 1 reifer Apfel
- 2 Paprika klein
- 1 scharfe Chili
- 100 ml Olivenöl in Rohkost Qualität
- 2 TL gemahlene Senfkörner
- 1 TL Pfeffer grün
- Himalajasalz bei Bedarf
Zubereitung:
Alle Zutaten im Vitamix zu einer feinen Creme pürieren. Auf den Apfelscheiben anrichten und mit etwas Feldsalat und Walnuss dekorieren.
Guten Appetit!
Wie hat Ihnen das Rezept geschmeckt? Wir freuen uns auf Ihre Kommentare!
Hallo!
Wird der Apfel in der Zutatenliste auch für die Creme püriert oder ist der angegebene Apfel für die Apfelscheiben?
Lg,
gloryous
Liebe(r) Gloryous,
vielen Dank für Ihr Interesse an dem Rezept.
Der Apfel in der Zutatenliste bezieht sich in der Tat nur auf die Apfelscheiben, nicht auf die Creme.
Viele rohköstliche Grüße
Ihr Rohkost-Rezepte-Team