Claudis Mango Smoothie mit dem Vitamix
Claudi von claudigoesvegan rockt weiter ihren Vitamix.
Ihr wurde der Vitamix zur Verfügung gestellt und seitdem ist sie in ihrer Küche
nicht mehr zu halten. Claudi berichet:
„Der Vitamix ist ein Traum.“ Der Preis erschien Claudi im ersten Moment hoch, doch da der
Vitamix täglich (teilweise sogar mehrmals) von ihr gebraucht wird und sie bisher noch keine
so leistungsstarke Alternative gefunden habe, sei der Vitamix schlichtweg jeden Cent wert.
Claudi sagt, dass die Smoothies wirklich grossartig cremig und Suppen richtig lecker werden. Und das alles so einfach und so schnell gehe, dass man am liebsten ausschließlich mit dem Vitamix „kochen“ oder gleich auf Rohkost umsteigen möchte. Sie verstehe nun auch, warum viele Köche oder Rohkost Pioniere am liebsten mit dem Vitamix arbeiten.
Auch heute hält Claudi wieder ein tolles Rohkost Rezepte für uns bereit:
Rohkost Rezept Mango Smoothie
“Mango habe ich nicht immer zu Hause. Daher steht in meiner Küche ein kleiner Vorrat an Obstgläsern. Auch mit diesen lassen sich Smoothies im Vitamix prima zubereiten.
Für einen Mango Smoothie benötigt man neben einem Glas Mangos noch Wasser und Eiswürfel.
Ich mag Smoothies die richtig fruchtig und nicht so flüssig sind. Daher habe ich 100 ml Wasser verwendet. Sollte man ihn jedoch dünnflüssiger wollen, sind 200 bis 300 ml notwendig. Für einen Obst Smoothie der richtig schön kalt werden soll, packe ich durchaus 10 Eiswürfel in den Vitamix.
Der Drehschalter wird auf 1 gestellt, der Vitamix angeschaltet (rechter Schalter) und dann den Drehschalter auf 10 hoch gedreht. Anschließend wird noch der „High“ Schalter hoch gelegt und so arbeitet der Vitamix ca. eine Minute und es entsteht ein herrlich cremiger Mango Smoothie! Ich finde es einfach toll zu wissen, aus was genau meine Smoothies bestehen und wie sie hergestellt werden!“
Danke Claudi für dieses einfache Smoothie Rezept mit dem Vitamix. Freut euch auf weitere Rohkost Rezepte von Claudi!!
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